鱼头焖榄角的做法
榄角具有一种独特的清香味，果肉鲜美，是一种自然的健康食品，现在正是榄角收获季节，今天在市场买了一些镶好盐的榄角，搭配鱼头煎焖，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
鱼头1个200克，榄角50克，姜丝、喷鼻葱适量，1勺生抽。
操作方式
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01
起首把鱼头清理清洁，然后斩当作一块块。
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02
榄角、姜丝、喷鼻葱筹办好。
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03
开仗下油，放姜丝进去爆出味来。
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04
然后放鱼头进去，加适量的盐翻炒平均，然后用小火煎到有点微黄色。
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05
加2小勺水，再加1勺生抽翻炒一下。
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06
然后放榄角进去。
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07
再撒上喷鼻葱，盖上盖子，小火焖到水份干完，大要5分钟摆布。
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08
然后打开盖子下几粒味精翻炒平均就可以上碟了。
- End
- 发表于 2018-09-10 00:00
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- 分类：健康生活
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