怎样做美味的红烧洋葱茄子？
洋葱具有抗寒杀菌的功效，经常吃洋葱可以促进食欲，帮助消化，茄子具有保护心血管，降血压的功效，将茄子和洋葱放在一起做一个红烧菜，非常好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧洋葱茄子，希望能够帮助到大家。
东西/材料
茄子适量，洋葱适量，盐适量，青椒适量，红椒适量，面粉适量，白砂糖适量，鸡精适量，五喷鼻粉适量，生抽适量，喷鼻醋适量，小葱适量。
操作方式
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01
筹办适量紫茄子和洋葱，将紫茄子切当作滚刀块儿，再将洋葱切当作片，放入盘中备用。
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02
再筹办适量青椒和红椒，洗净后切。当作小丝，不仅营养，并且可以让菜肴加倍都雅
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03
在茄子中放入适量食盐，腌出水分，然后用手挤出水分，插手少许淀粉，搅拌平均。
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04
炒锅中放入适量油，油热后，放入一勺白砂糖，炒至变色后，将茄块儿倒入锅中，翻炒平均。
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05
将切好的洋葱放入锅中，和茄子一路翻炒，在糖色的影响下，食材很快就变得出格都雅。
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06
将切好的青红椒丝，倒入锅中，翻炒平均。
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07
按照本身的口胃放入盐，五喷鼻粉，鸡精，搅拌平均。
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08
放入适量生抽，再插手少许清水，防止粘锅，然后再加少许喷鼻醋提鲜。
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09
出锅装盘，撒上一些小葱，就可以吃了，甘旨营养，家里人都很是爱吃。
- End
- 发表于 2018-09-07 00:00
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- 分类：健康生活
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