绿豆粉、淀粉、白糖
将绿豆粉和淀粉别离倒在一个碗里,插手凉水,搅拌平均。注重不要加热水,加热水会结块。
锅里烧一锅水,待水烧开后,将搅拌平均的绿豆粉倒入,再插手少许的白糖,边煮边用勺子搅拌。
绿豆粉酿成糊状后,将搅拌好的淀粉倒入一路煮,边煮边用勺子搅拌。
煮到用勺子捞起不等闲失落落,就可以关火了。然后倒入盘子里,再放入冰箱里冷藏2个小时,冰冰凉凉喷鼻甜可口的绿豆面凉粉就做好了。
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