怎样做美味的韭菜平菇肉包子?

韭菜的营养价值非常高,具有补肾温阳,益肝健胃的功效,平菇也可以舒经活血,有效的增强免疫力,将韭菜,平菇和肉做成包子,非常好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜平菇肉包子?希望能够帮助到大家。

东西/材料

面粉适量,酵母粉适量,韭菜适量,平菇适量,五花肉适量,盐适量,五喷鼻粉适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,熟油适量。

操作方式

  • 01

    碗中放入适量面粉,插手少量酵母粉,揉当作滑腻的面团,放置暖和处进行发酵,发酵的时候和温度的关系比力紧密亲密,温度越高,发酵的时候越短。

  • 02

    筹办适量平菇,洗净后,用手撕开,放入锅中焯水,焯好后捞出,切当作小块备用。

  • 03

    再筹办适量韭菜切碎,和焯好的平菇,放一路,再放入适量切当作末的五花肉。

  • 04

    插手少许熟油,再插手适量盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,老抽,搅拌平均,做馅儿。

  • 05

    待面团发酵至两倍年夜,再次揉当作面团,搓当作长条。

  • 06

    分当作小剂子,然后擀当作薄片,将做好的馅放入面片中,用手捏好,做当作包子的外形。

  • 07

    蒸锅中放入适量冷水,垫上微湿的蒸笼布,如许可以防止包子粘锅。

  • 08

    盖上盖子,水开后年夜约蒸25分钟,就可以了,甘旨的韭菜喷鼻菇肉包子就做好了,趁热吃味道更好。

  • End
  • 发表于 2018-09-05 00:00
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  • 分类:健康生活

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