红萝卜炖五花肉的做法

很久没吃五花肉了,所以特意弄了一道红萝卜炖五花肉。煎过的五花肉,再搭配红萝卜一起炖,味道一点都不油腻,很好吃,吃到肉的感觉很充实。一起来看看红萝卜炖五花肉的做法。

东西/材料

五花肉、红萝卜、姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐

操作方式

  • 01

    筹办好所有原材料:五花肉一条、红萝卜一根、喷鼻葱两根、姜蒜适量。
    不喜好吃太肥的,可以选瘦一点的五花肉哦。

  • 02

    五花肉清洗清洁,切当作薄片,插手适量的花生油、酱油、盐,腌制一会。

  • 03

    红萝卜削皮,切当作薄片。

  • 04

    葱切当作葱末,老姜切丝,蒜头切碎。

  • 05

    热锅下油,放入蒜头和姜丝煸喷鼻,再倒入五花肉。

  • 06

    中火慢慢爆炒五花肉,把五花肉炒得滋滋响,如许吃起来就不油腻的了。

  • 07

    然后倒入红萝卜,插手少许清水,盖上锅盖,年夜火炖。

  • 08

    年夜火炖5分钟摆布,红萝卜就熟了,插手少许盐调味,即可装盆,撒上葱花,享受甘旨的五花肉啦。

  • End
  • 发表于 2018-09-05 00:00
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  • 分类:健康生活

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