酸辣白菜的家常做法
酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酸辣白菜才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
东西/材料
辣椒，蒜头，食用油，盐巴，味精，白菜，白米醋。
操作方式
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01
起首将蒜头和辣椒切当作沫，如下图所示。关于辣椒的选择，小编建议大师选择朝天椒会比力好。
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02
然后把辣椒和蒜头倒入油锅中爆喷鼻，如下图所示。
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03
接着把白菜用清水洗清洁，如下图所示。关于洗白菜，小编建议大师最好用可食用苏打浸泡白菜15分钟，如许可以或许最年夜水平的去除白菜中的残存农药。
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04
然后把白菜控干切当作小块，如下图所示。
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05
接着把白菜倒入锅中翻炒五分钟，如下图所示。
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06
然后往锅中插手适量的白米醋，开年夜火翻炒三分钟。
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07
接着往锅中插手适量的盐巴和味精，翻炒半晌就可以出锅了。
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08
一道甘旨可口的酸辣白菜就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
- 发表于 2018-09-05 00:00
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- 分类：健康生活
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