木瓜瘦肉的做法

一提到木瓜的吃法,人们第一时间就是想到生吃或炖汤,今天小编做个特别的,用木瓜搭配瘦肉做一道美味好吃的家常菜,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

木瓜200克,瘦肉150克,姜蓉、蒜米适量的,生抽、料酒适量。

操作方式

  • 01

    木瓜选择不消太熟的,7当作熟就刚好了,把木瓜去皮去籽,瘦肉筹办好。

  • 02

    然后把木瓜切当作薄片。

  • 03

    瘦肉也切当作片,加适量的盐,姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

  • 04

    开仗下油,放蒜米进去爆出味来。

  • 05

    放木瓜进去加适量的盐翻炒入味。

  • 06

    然后加点水花,盖上盖子小火焗2分钟摆布。

  • 07

    然后打开翻炒一下铲上碟子。

  • 08

    再开仗下油,放肉片进去翻炒至变色。

  • 09

    然后加适量的水淀粉进去翻炒1分钟摆布,熄火。

  • 10

    把肉片铲铺到木瓜面上就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-09-04 00:00
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  • 分类:健康生活

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