素鸡翅怎么做好吃

素鸡翅不是肉类，只是一种豆制品，因为形状有些像鸡翅所以被称作素鸡翅。来吧各位，告诉你素鸡翅怎么做好吃的秘诀，赶紧看过来吧。

操作方式

01
泡发素鸡翅
前不久同事带午饭去公司吃，带的就是素鸡翅，不瞒列位，同事把素鸡翅全倒了，因为本身做的素鸡翅很硬底子咬不动，所以说，必然要泡发好素鸡翅，每隔一小时换一次水，直到素鸡翅完全变软为止。
02
筹办青红椒以及配料
青红椒各一个，切当作块也行丝也行。葱切段姜切片，年夜蒜拍一下就行了。
03
炒素鸡翅
锅里倒一点植物油，加热至六当作，将葱姜蒜放进去爆锅，喷鼻味出来之后，把素鸡翅从水里捞出来放进锅里炒，要利用中火慢慢炒，让葱姜蒜的味道进入素鸡翅里面。
04
调味
这是最主要的一步，素鸡翅炒到九分熟的时辰，碗里加一勺生抽，半勺白糖，一点食盐，以及一勺子耗油，搅拌平均之后倒进锅里快速翻炒，出锅之前放进去青红椒即可。
End