去皮红烧茄子的做法
去皮红烧茄子绝对属于最佳下饭菜，只是很多人不知道该怎么做，今天教大家做这道最好吃的下饭菜，赶紧过来学习吧！
操作方式
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01
茄子刨去皮，用刀切当作滚到状，巨细本身把握，不要太小也别过度年夜就行了，然后放进盐水里浸泡十分钟，捞出来控干水分，必然要控干水分哦同志们。
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02
锅里多放点油，烧制七当作热，将完全控干水的茄子翻进去过油，直到茄子变软捞出来控干油，锅里的油倒出来，留一点点就行。
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03
切点葱姜蒜，直接放进锅里翻炒几下，然后倒上白糖生抽，以及食盐，然后将茄子倒进锅里年夜火快速的翻炒，让茄子平均的沾到调料。
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04
倒点耗油放进去翻炒一下出锅，切点青红椒放进去，出锅喽。
- End
- 发表于 2018-09-03 00:00
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- 分类：健康生活
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