怎样做美味的韭菜鸡蛋油酥灌饼？
韭菜具有温中开胃，行气活血的功效，将韭菜和鸡蛋做成馅儿，放入油酥饼中，外酥里嫩，风味独特，韭菜鸡蛋油灌饼是我们北方的美食，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜鸡蛋油酥灌饼？希望能够帮助到大家。
东西/材料
面粉适量，熟油适量，韭菜适量，鸡蛋适量，生菜适量，盐适量，五喷鼻粉适量。
操作方式
-
01
筹办适量面粉，分当作两部门，一部门用开水烫一下，别的一部门用温水和开，和当作滑腻的面团，醒30分钟。
-
02
建造油酥，将熟油和面粉按照1:1的比例放在碗中。
-
03
插手适量十三喷鼻和食用盐，做好油酥备用。
-
04
将醒好的面团，分当作小剂子，擀当作片儿，平均的抹上一层油酥。
-
05
摆布标的目的中心折一下，前后再标的目的中心折一下，封好口，做当作一个口袋，再用擀面杖擀开。
-
06
平底锅放入适量油，油温五当作热，将饼放入锅中，小火慢煎。
-
07
碗中打入一个鸡蛋，再插手适量的韭菜碎和食用盐，搅拌平均。然后从一头倒进口袋饼中。
-
08
将韭菜鸡蛋饼煎至两面金黄，煎熟就可以了。
-
09
盘中放入两片生菜，将煎好的饼切当作小块，放入盘中，就可以吃了，很是甘旨。
- End
- 发表于 2018-09-03 00:00
- 阅读 ( 611 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章