地三鲜的做法,地三鲜的家常做法,东北地三鲜

地三鲜是一道经典的东北菜,很多人都非常爱吃,下面小编把自己的制作方法分享给大家。

东西/材料

土豆、茄子、辣椒、色拉油、盐、生抽

操作方式

  • 01

    先把土豆去皮后切当作年夜块,茄子和辣椒也同样切当作块状。(辣椒一个就够用了)

  • 02

    锅内放入色拉油,油温8当作热时(将一根干爽的筷子放入油锅内,冒泡的话证实油温就可以了)放入土豆炸制熟透后捞出沥油;然后茄块也同样炸熟沥油。

  • 03

    把炸制后的色拉油倒出,锅内留少量底油,然后放入炸好的土豆块和茄块,再放入辣椒块一路炒制。

  • 04

    炒制时,倒入适量生抽和盐调味后就可以起锅装盘了。

  • End
  • 发表于 2018-09-02 00:00
  • 阅读 ( 602 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具