酱油和白砂糖也可以炒一些酱油和白砂糖,然后再放入一些卤肉,同样可以或许让卤肉上色。
喷鼻料在卤肉的时辰放入一些喷鼻料,不仅可以使卤肉更喷鼻,并且可以或许给卤肉上色。
红曲粉红曲粉是一种自然的色素,在卤肉的时辰常会用到红曲粉。可以在卤肉的时辰放入红曲粉,也可以或许使卤肉上色。
砂糖先在锅里热一些油,等食用油热了之后,再放入一些卤肉,然后等卤肉当作汁之后,再放入卤肉炒一炒就可以给卤肉上色了。
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