自做水晶糕点的
研究美食是我的爱好，今天用绿豆搭配木薯淀粉做蒸糕，做出来的成品晶莹剔透好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
去壳的绿豆100克，木薯淀粉150克，白糖适量。
操作方式
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01
起首用水把绿豆泡一个晚上，
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02
然后捞上来放到锅里蒸15分钟摆布。
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03
然后拿出来备用。
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04
木薯淀粉放到盘子，加适量的白糖，然后加水搅拌平均，水和木薯淀粉的比例是1-1。
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05
然后把一半的浆糊倒到模具，放到锅里用年夜火蒸3分钟摆布。
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06
然后打开盖子铺绿豆到上面。
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07
再撒适量的白糖进去。
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08
盖上盖子蒸2分钟摆布。
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09
再打开盖子把剩下的浆糊倒进去。
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10
盖上盖子年夜火蒸15分钟摆布就可以了。
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11
然后拿出来晾凉倒出来切当作小块就可以食用了。
- End
- 发表于 2018-09-05 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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