鲈鱼怎么做好吃？清蒸鲈鱼的家常做法
清蒸鲈鱼的味道非常鲜美，且很大程度上保留了鱼的营养，只是和很多人怕清蒸出来的鲈鱼会有鱼的腥气，那么你就赶紧跟这篇指南学习吧，肯定会让你做出来的清蒸鲈鱼好吃到停不下筷哦。
操作方式
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01
鲈鱼买回家之后里里外外清理清洁，鱼肚子必然要剖开而且把里面所有的工具掏出来不会要，鱼肚子用醋多次清洗几遍。清洗清洁之后，撒一点点食盐生抽和耗油料酒，腌制一下鲈鱼半个小时。
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02
趁着鲈鱼在腌制的时辰，我们来筹办配料，葱切段姜切丝，再来几个红尖椒切当作细丝。
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03
鲈鱼腌制好了之后放在年夜一些的盘子里，盘子里放上葱段姜丝，再把红辣椒丝放进去，然后倒上一点点料酒，放进锅里隔水蒸。
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04
鱼在何处蒸着，我们调一个汁筹办待会儿用，耗油、生抽、料酒、白糖恰当调当作汁。鱼蒸好之后将汁浇在鱼身上继续蒸一分钟出锅。
- End
- 发表于 2018-09-05 00:00
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- 分类：健康生活
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