核桃仁炒玉米的美味做法

美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。常吃玉米有保护视力,防癌抗癌,调节血糖的作用。今天小乐用核桃仁,玉米粒做了核桃仁炒玉米这道菜,分享给大家。

工具/材料

鲜玉米1个,核桃3个,枸杞15克,白糖20克,食盐3克,食用油适量。

操作方法

  • 01

    先把鲜玉米上的玉米粒取下。

  • 02

    核桃砸开,取出核桃仁,并且把比较大的核桃仁掰碎。

  • 03

    锅里放水烧开,放入玉米粒煮熟。

  • 04

    炒勺里不放油,把核桃仁炒熟。

  • 05

    炒勺里放入底油烧热,然后把煮熟的玉米粒放入,进行翻炒。

  • 06

    接着放入核桃仁和枸杞,略微翻炒。

  • 07

    接着放入白糖和食盐,翻炒使其溶化,并均匀附着在食材上即可。

  • 08

    盛盘上桌。

  • End

特别提示

鲜玉米一定要选择比较嫩的,这样炒出来的更适口,也可以煮玉米,在剥粒。

  • 发表于 2017-09-13 00:00
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  • 分类:健康生活

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