木瓜1个,鸡蛋1个,白糖适量。
用熟透了的木瓜,去皮。
然后切成两段,把籽扣出来干净。
鸡蛋加适量的白糖。
加水,水量是鸡蛋和水2比1的比例,搅拌均匀。
把调好的鸡蛋灌进木瓜里。
中火蒸15分钟就可以了。
蒸出来的成品润滑清甜,非常好吃。
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