千穗谷450克,五花肉50克,蒜20克,食盐3克,生抽15克,老抽5克,食用油适量。
千穗谷选取比较的嫩的地方,去掉老茎。
蒜切成蒜末。
五花肉切成片。
锅里放入底油烧热,放入五花肉煸熟。
接着放入蒜末煸香。
然后放入千穗谷,翻炒是千穗谷变软。
接着放入生抽,老抽,食盐,翻炒使调料与食材均匀混合。
盛盘上桌。
千穗谷一般都是野生的,大家在采摘的时候一定要注意是不是被农药喷洒过。
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