发糕怎么做好吃
现在超市卖主食的很多，包子，馒头，花卷，油饼等等，但是我还是热衷于自己做，自己做可以享受着制作过程，还可以随心所欲，做自己喜欢的。
工具/材料
面粉150克，玉米粉150克，鸡蛋1个，白糖10克，酵母3克，食用油适量。
葡萄干适量，大枣适量。
操作方法
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01
准备一个面盆，放入面粉，玉米粉，白糖，酵母，鸡蛋磕入盆中。
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02
缓慢加入适量温水，搅拌成面糊，盖上盖发酵。
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03
葡萄干放入碗中洗净，大枣洗净切成条。
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04
当面糊发酵出气泡，体积是原来的一倍大时，面糊就发酵好了，搅动面糊，把气泡搅出去。
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05
准备一个小盆，放入适量食用油，把小盆的内侧涂上食用油。
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06
倒入面糊，随心所欲的放入一些大枣，葡萄干，蒸锅中放入凉水，放入面糊。
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07
中火烧开，蒸20分钟，关火焖5分钟，发糕就做好了。
- End
- 发表于 2017-09-15 00:00
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- 分类：健康生活
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