面条、鸡蛋、油、盐
两枚鸡蛋,磕到碗里。
加入适量盐后,搅成鸡蛋液。
起锅烧热,下猪油。
下鸡蛋液炒至定型。
用锅铲将鸡蛋划散,加入适量水煮开后,加适量盐煮成鸡蛋汤。
鸡蛋汤盛到大碗里。
另起锅烧水,水开后,将干面条下到沸水中煮熟,水里加入少许盐。
将面条捞起,放入鸡蛋汤里,鸡蛋面条就上桌了。
鸡蛋面条可以直接吃,也可以拌上其他调料吃。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!