红枣鸡汤怎么煲?

喝鸡汤有提高人体免疫功能的功效,红枣有补血和美容的功效;这两种食材结合在一起煲汤,美味鲜香,是一道很是滋补养生的营养靓汤。

工具/材料

鸡肉 半只 红枣 10颗 姜片 适量 盐 适量 清水 适量

操作方法

  • 01

    把买来的鸡处理干净后,用清水清洗干净。

  • 02

    切半只鸡(这里准备的是3人份的量),然后把鸡肉剁成几大块,备用。

  • 03

    姜切成薄片,备用。

  • 04

    把红枣用清水稍微清洗一下,备用。

  • 05

    把准备好的鸡肉、红枣、姜片分别放入锅内,并加入适量清水。

  • 06

    准备好后盖好锅盖,并按煲汤键按钮。

  • 07

    煲好后放适量的盐调味,鲜香的鸡汤就可以美美的享用啦。

  • End

特别提示

1:盐要后放,放早了容易让汤的营养成分流失;
2:煲好后不要立即开锅,可以焖久一点,肉质会更酥软。

  • 发表于 2017-09-12 00:00
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  • 分类:健康生活

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