鸡肉 半只 红枣 10颗 姜片 适量 盐 适量 清水 适量
把买来的鸡处理干净后,用清水清洗干净。
切半只鸡(这里准备的是3人份的量),然后把鸡肉剁成几大块,备用。
姜切成薄片,备用。
把红枣用清水稍微清洗一下,备用。
把准备好的鸡肉、红枣、姜片分别放入锅内,并加入适量清水。
准备好后盖好锅盖,并按煲汤键按钮。
煲好后放适量的盐调味,鲜香的鸡汤就可以美美的享用啦。
1:盐要后放,放早了容易让汤的营养成分流失;
2:煲好后不要立即开锅,可以焖久一点,肉质会更酥软。
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