芦笋怎么做简单又好吃，肉丝炒芦笋
芦笋是草本植物，据记载，芦笋的硒含量高于一般蔬菜，差不多等于海鱼海虾的含量。更现实的是它的做法很多，是一种很嫩的蔬菜，作为北方人，觉得炒熟透吃更好。
工具/材料
芦笋300g
肉50g
色拉油5g
盐2g
胡萝卜15克
花椒面一克
酱油三克
味精一克
操作方法
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01
准备主要食材：肉和芦笋。要把芦笋的根部直接用刀切掉。
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02
芦笋洗好以后，斜着切段。
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03
准备一些胡萝卜丝做配菜。
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04
肉是冻的，把肉稍微化一下，切成肉条。
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05
炒锅里放油，油温要烧至七成热以后。
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06
放入肉，大火煸炒。
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07
肉变色以后。放入花椒面盐酱油
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08
接着放入芦笋和胡萝卜，大火翻炒。
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09
芦笋是很容易熟的菜 ，变软以后，关火放味精。
-
10
装入盘中即可上桌。
- End
- 发表于 2017-09-13 00:00
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- 分类：健康生活
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