芥菜梗焖猪肉的做法
芥菜梗焖猪肉是一道很不错的家常菜，脆甜肉厚的芥菜梗，搭配猪肉焖出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
猪肉250克，芥菜梗2条，蒜米、老干妈酱、生抽、料酒适量。
操作方法
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01
把芥菜叶子撕下来，留下菜梗。
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02
洗干净后切成一块块。
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03
猪肉切成厚片。
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04
蒜米、生抽、老干妈酱、料酒准备好。
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05
开火下油。
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06
把猪肉排在锅里用小火煎。
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07
把猪肉煎香后捞上碟子。
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08
煎肉剩下在锅里的有直接放蒜米下去爆、然后加老干妈酱、生抽、料酒下去均匀。
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09
然后猪肉回锅翻炒一下，焖2分钟。
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10
把猪肉铲到锅边，放菜梗进去加适量的盐翻炒。
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11
然后和猪肉一起翻炒一下盖上锅盖焖3分钟。
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12
一道味道很不错的家常菜就做好了。
- End
- 发表于 2017-12-12 00:00
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- 分类：健康生活
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