千张皮烧五花肉做法

可能是很挑食的原因,我几乎很少买千张皮,也许是觉得千张皮不好吃。其实从没想过是自己没做好吃,这一次我又挑战了千张皮,把千张皮和五花肉小白菜一起烧,一上桌就被称赞好吃。真没想到,会这么受欢迎!

工具/材料

主料:五花肉,千张皮,小白菜

配料:油,盐,耗油,鸡精,生姜,蒜片

操作方法

  • 01

    先把千张皮和五花肉洗净。

  • 02

    再把千张皮切成小段。

  • 03

    接着把五花肉也切成小段。

  • 04

    再把小白菜洗净。

  • 05

    锅中放油,把五花肉放到锅中煸香。

  • 06

    等五花肉煸出香味,煸到变色。

  • 07

    再兑入适量的水份,水要淹过五花肉,再把生姜和蒜片倒入锅中。

  • 08

    再把千张皮倒入锅中。

  • 09

    撒入少许盐,翻炒均匀,盖上锅盖煮开。

  • 10

    等煮开后,再把小白菜放入到锅中。

  • 11

    翻炒均匀,兑入耗油、鸡精,大火收汁后盛盘。

  • 12

    千张烧五花肉就做好了,喜欢吃千张的朋友可以试试,还不错哦!

  • End

特别提示

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  • 发表于 2017-12-11 00:00
  • 阅读 ( 365 )
  • 分类:健康生活

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