鱼 盐 老姜
做鱼汤用小鱼最划算,如许只喝汤也不会华侈。将买回来的小鱼剥开掏出内脏,清洗清洁。
起一口锅,放入一点食用油,把小鱼放入锅中,小火慢煎,开年夜火轻易糊。
等煎到小鱼两面微黄的时辰,加水开年夜火煮,并放入一块老姜。
年夜约十几分钟后鱼汤就已经酿成了奶白色,然后加上一点盐就可以出锅了!怎么样,是不是很简单呢,小伙伴们从速来学起来吧!
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