板栗牛骨汤的做法

板栗牛骨汤是一道非常滋补又好吃的家常补汤,用板栗和滋补药材搭配牛骨煲炖,熬出来的汤非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

牛脖子骨600克,板栗150克,红枣、枸杞、黄氏、当归、黄酒、姜片适量。

操作方式

  • 01

    去壳板栗和牛骨筹办好。

  • 02

    红枣、枸杞、当归、黄氏筹办好。

  • 03

    把牛骨和滋补药材放到锅里,加水,水和食材的比例是2-1。

  • 04

    然后加适量的盐,黄酒。

  • 05

    盖上锅盖,按时1.10小时。

  • 06

    剩下5分钟摆布,打开锅盖放板栗进去。【板栗不消放进去太早,因为煲久的板栗会煲烂的】

  • 07

    再煲5分钟,喷鼻喷喷的板栗爆牛骨汤就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-08-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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