将黄豆里面的杂物遴选出去,再锅里面干炒一下,如图所示。
炒至呈现爆皮的声音之后,遏制炒制,将其盛出来,将其晾凉,如图所示。
将晾凉的黄豆用凉水泡四个小时摆布,然后捞出晾晒至深色,如图所示。
按照本身的口胃熬制一锅酱油,然后将其晾凉,如图所示。
将晾晒好的黄豆放入罐中,然后将凉凉的酱油插手到里面,将其密封即可,一个礼拜之后即可食用,如图所示。
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