豆角,葱,辣椒,盐,酱油,食用油
将豆角洗净,再筹办红尖椒和葱。
将豆角掰当作寸段,将葱和辣椒切当作小段。
锅中放入食用油,油热后,放入葱和辣椒,炝出喷鼻味和辣味。
将豆角段放入锅中,淋上少许酱油,插手适量的盐,用铲子翻炒,在炒的时代,分次往锅中插手少量的水,使豆角不干,豆角炒的时候要长些,以免中毒,比及豆角炒软炒熟,就可以出锅了,又辣又喷鼻,出格好吃。
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