白葡萄酒对健康有什么好处(Health Benefits of White Wine)？

在对喝酒的人的研究中发现了白葡萄酒的一些好处，包括提高身体中有益胆固醇的水平，降低中风、癌症和心脏病的风险。然而，重要的是要意识到过度饮酒可能是危险的，葡萄酒中所宣扬的许多好处也是如此可以通过其他更安全的食物...

在对喝酒的人的研究中发现了白葡萄酒的一些好处，包括提高身体中有益胆固醇的水平，降低中风、癌症和心脏病的风险。然而，重要的是要意识到过度饮酒可能是危险的，葡萄酒中所宣扬的许多好处也是如此可以通过其他更安全的食物来源获得。一些研究表明，为了获得白葡萄酒的优点，人们需要大量饮用这种饮料，这会给他们带来一些健康问题的风险。

红酒中的抗氧化剂和黄酮类化合物的浓度高于白葡萄酒对适度饮酒人群的研究表明，经常饮用红酒和白酒的人似乎降低了中风和癌症的风险，特别是在长期研究中，一些研究人员不愿意将这些风险的降低归因于饮酒，有益于饮酒者的健康。喝白葡萄酒有助于提高人体内有益胆固醇的水平这是白葡萄酒的另一个好处，已经在一些研究中得到证实，包括长期的研究。这些好处可以通过吃不同的饮食和运动来促进身体和心血管健康来增强。对白葡萄酒的优点感兴趣的人可能也有兴趣知道红葡萄酒通常是它被认为是更有益的，因为它们保留了更多有益健康的复杂化合物。白葡萄酒也有轻微的抗菌作用，这要归功于酒精含量。历史上，一些培养基用葡萄酒来消毒伤口，其抗菌特性被认为是白葡萄酒的优点之一。这种饮料还含有抗氧化剂和黄酮类化合物，在红葡萄酒中发现了两种浓度更高的化合物。这些化合物能抵抗体内的自由基，有助于改善肺和心血管功能。一些研究人员认为，白葡萄酒的好处除了降低患冠心病的风险外，还包括更健康的心肺当我们看到科学研究表明各种食物和饮料对健康有益时，看看所用的样本和研究方法是很有帮助的。饮食是复杂的，研究人员可能无法控制所有的东西，而这些研究中所看到的益处实际上是受试者饮食中其他东西的结果。人们还应该看看吃多少份食物或有问题的饮料需要一天来获得这些好处，看看是否有更好的替代品例如，想要大量抗氧化剂的人，最好在饮食中多加些蔓越莓、蓝莓和洋蓟，因为这些食物既有益健康又不危害酒精。