什么是葡萄柚减肥法(Grapefruit Diet)？

葡萄柚减肥法是一种经典的速成减肥法，至少可以追溯到20世纪30年代。它持续12天，并承诺减肥者可以在这段时间内减肥多达10磅。任何人如果想使用葡萄柚减肥法超过12天，就需要在每次疗程之间休息两天。这是一个低成本的饮食...

葡萄柚减肥法是一种经典的速成减肥法，至少可以追溯到20世纪30年代。它持续12天，并承诺减肥者可以在这段时间内减肥多达10磅。任何人如果想使用葡萄柚减肥法超过12天，就需要在每次疗程之间休息两天。这是一个低成本的饮食计划，并且被认为是影响广受欢迎的低碳水化合物阿特金斯饮食的一个因素。

吃葡萄柚的人应该摄入大量的水葡萄柚减肥法是基于这样一个理念：葡萄柚含有一种特殊的酶，与蛋白质结合后，可以迅速燃烧脂肪，从而达到减肥的目的，它需要非常严格的饮食，半个葡萄柚，或者一杯不加糖的柚子汁，饭前饮用。不允许吃零食和复合碳水化合物，如面食、烘焙食品和米饭。碳水化合物含量高的蔬菜，包括豌豆、山药、豆类和玉米，也被禁止食用。葡萄柚减肥法也限制了节食者可以喝的饮料；除此之外，黑咖啡和水是唯一允许的饮料睡前喝一杯脱脂牛奶。

葡萄柚的饮食依赖于一种假定的葡萄柚酶燃烧脂肪的能力没有证据表明葡萄柚减肥法真的有效；虽然有一些研究已经完成，但还没有明确的发现表明减肥是由于葡萄柚而不是卡路里的限制。葡萄柚是一种非常健康的水果，富含维生素C，钾和其他营养素。粉红葡萄柚是β-胡萝卜素的重要来源，我们的身体用它来生产维生素a。平均每个水果只有40卡路里，作为合理饮食的一部分，它是一种很好的水果，但它似乎没有任何特殊的减肥功效

在葡萄柚饮食中可以喝黑咖啡。从葡萄柚饮食中看到的体重减轻很可能是由于水的重量减少和热量限制。大多数版本的减肥法限制节食者摄入800卡路里，不足以让身体正常运转。摄入这么少的热量可能会导致疲劳、头晕和注意力不集中。这也会导致新陈代谢减慢，减缓身体燃烧卡路里的速度。结果，一旦减肥者开始正常进食，所有的体重，然后是一些，葡萄柚减肥法可能有助于一个人在短时间内减肥，但它不是一个长期使用的现实的减肥计划唯一能保证安全减肥和减肥的方法是选择健康的营养和定期锻炼。葡萄柚的饮食营养不健全，不能提供足够的热量或营养，不能安全地正常使用

葡萄柚减肥法可能会产生短期效果。