维生素B2是一种帮助人体代谢碳水化合物的维生素,如果一个人缺乏维生素B2,又称核黄素缺乏症,通常会出现一些症状,包括疲劳、喉咙痛、眼睛充血,以及皮肤刺激。维生素B2缺乏通常与其他B族维生素缺乏同时发生。例如,由于维生素B...
维生素B2是一种帮助人体代谢碳水化合物的维生素,如果一个人缺乏维生素B2,又称核黄素缺乏症,通常会出现一些症状,包括疲劳、喉咙痛、眼睛充血,以及皮肤刺激。维生素B2缺乏通常与其他B族维生素缺乏同时发生。例如,由于维生素B2激活维生素B6,B2减少会导致B6减少。因此,对一个人来说,意识到所有B族维生素的摄入是很重要的

失眠可由维生素B2缺乏引起,它存在于大多数动物和植物组织中,有助于人体新陈代谢系统、细胞功能、细胞生长和能量生产。这种维生素存在于乳制品、鸡蛋、肉类、全麦谷类食品、肝脏和绿色蔬菜中。由于这种维生素在肉和乳制品中普遍存在,素食者和纯素食者经常处于维生素B2缺乏症的最高风险之中。

喉咙痛是维生素B2缺乏症的一种可能症状因为维生素B2有助于细胞生产和细胞生长,缺乏维生素B2会导致口腔炎症、口腔溃疡、嘴唇开裂、头皮屑和脱发更严重的缺乏会导致贫血和肾上腺功能不全。由于维生素参与能量生产,缺乏维生素会导致失眠和疲劳。孕妇在怀孕期间可能会导致子痫前期高血压维生素B2存在于牛奶和其他乳制品中。维生素B2缺乏可能发生在对含有维生素的食物吃得不够的人身上。严重的疾病影响肝脏,如酒精中毒、肝硬化和丙型肝炎,会导致维生素B2缺乏。此外,一些药物,如抗精神病药、抗抑郁药和口服避孕药,也会使人易患维生素B2缺乏症酒精中毒可导致维生素B2缺乏症。维生素B2缺乏症有许多简单的治疗方法。增加维生素B2的摄入量通常会增加维生素B2的水平。因此,维生素B2缺乏的人会想多吃肉类、乳制品、鸡蛋、全麦食品和绿叶蔬菜。维生素B2补充剂也可以帮助减少维生素B2的缺乏。然而,减少维生素B2缺乏的最好方法是,通常是多吃些含维生素的食物肝硬化可导致维生素B2缺乏症。

花椰菜和其他绿叶蔬菜是维生素B2的良好来源

维生素B2缺乏可导致头皮屑。