维生素B12的来源是什么(Sources of Vitamin B12)？

维生素B12是一种重要的物质，但除了补充剂外，它只有少数几种来源。如果没有足够的维生素水平，就会出现问题。人们可能会贫血，因为B12是制造红血球等物质所必需的，尽管恶性贫血应该被理解为导致贫血的另一种症状人体很难吸收...

维生素B12是一种重要的物质，但除了补充剂外，它只有少数几种来源。如果没有足够的维生素水平，就会出现问题。人们可能会贫血，因为B12是制造红血球等物质所必需的，尽管恶性贫血应该被理解为导致贫血的另一种症状人体很难吸收维生素B12。那些维生素B12来源最困难的人是素食主义者，因为他们的饮食可能完全没有给人们提供稳定B12供应的主要食物

维生素B12以补充形式被很好地吸收。大多数人从维生素B12的主要来源获得充足的供应。红肉是主要来源，在这种形式下，维生素B12的主要来源是鸡蛋和其他两种蔬菜，他们很容易摄入维生素B12维生素B12注射液。另一种寻找维生素B12来源的方法是补充维生素的产品。这并不总是有用的。当维生素是天然来源时，身体很容易吸收在其他食物中，作为一种补充剂，它的使用并不总是那么成功。同样值得指出的是，B12缺乏症的人可能不知道它，或者实验室测试准确地表明，如果他们同时服用叶酸，许多补充剂或补充的产品含有大量的B族维生素和叶酸，如果日常饮食中缺乏维生素B12，人们仍然普遍认为补充剂很重要由于维生素的重要性，很多医生都会建议服用维生素。一般情况下，维生素B12的吸收率相当高，所以人们可以从各种各样的补充剂中挑选。他们也可以找到完全素食的补充剂，如果不吃肉是出于良心或必要的选择，如果有贫血的迹象，医生可以检查维生素B12的水平，以确定是否足够高的补充剂量。素食者很少吃任何形式的肉类副产品，素食者可能会偶尔检查维生素B12的水平。如果没有适当的水平，人们会抱怨肠胃不适、疲劳、情绪不好和其他症状，甚至B12如果人们有其他无法解释的情况，那么处于低正常范围的水平应该被视为补充维生素的一个潜在指标。

红肉是维生素B12的良好来源。