我能吃胡桃籽吗( Eat Butternut Seeds)？

胡桃南瓜里面的种子是绝对可以食用的。胡桃籽与南瓜籽相当，因为它们通常是从果肉中采摘出来，在食用前进行清洁和烘烤。吃白坚果籽是减少厨房浪费的一个很好的方法，同时也是一种快速、健康的零食小南瓜的种子和南瓜的种子...

胡桃南瓜里面的种子是绝对可以食用的。胡桃籽与南瓜籽相当，因为它们通常是从果肉中采摘出来，在食用前进行清洁和烘烤。吃白坚果籽是减少厨房浪费的一个很好的方法，同时也是一种快速、健康的零食小南瓜的种子和南瓜的种子很相似，像小南瓜或南瓜这样的冬瓜在里面有很大的洞有很多种子。虽然南瓜种子的空腔和数量一般没有南瓜大，但产量通常足以证明花在清理和烘烤种子上的时间是合理的，只需将南瓜的基部和茎端切下，形成一个坚固的表面。将南瓜纵向切成两半，然后用勺子将种子和膜从腔中舀出，放在一碗水里

胡桃种子富含蛋白质和纤维。将种子浸泡在水中有助于去除附着在种子上的任何果肉或薄膜。浸泡后，把胡桃籽放在水下，把剩下的果肉或薄膜拉掉，然后把种子放在一层薄纸上晾干，直到多余的液体消失在这一点上，胡桃籽在技术上是可以吃的。这些种子可以生吃，事实上，生食的支持者通常都是这样吃的。然而，有些人可能会发现它们在生的状态下很难咀嚼或消化烤胡桃籽是最常见的制备方法之一。清理后的种子涂上食用油和各种可能的调味料，放在一个平底锅上单层，然后在烤箱中烘烤。当种子呈金棕色时，会散发出强烈的坚果香味。或者，油桃籽可以在炉子上的平底锅里干烤，只需把干锅转成中火，加入胡桃籽，经常搅拌直到烤熟。吃胡桃籽是将纤维和蛋白质引入其中的好方法饮食。在添加油或调味料之前，一盎司（28克）的酪仁大约含有150卡路里的热量。同样的份量含有令人印象深刻的7克蛋白质和13克有益心脏的脂肪。种子可以简单地当作零食吃，撒在蔬菜上作为脆脆脆的沙拉面，或者添加到谷类食品或麦片粥中。此外，胡桃籽可以放入砂锅、米饭或谷类菜肴或填充物中。

胡桃籽可作为沙拉的配料。