如何自己熬阿胶糕？
阿胶糕有着极好的补血功效，只是市面上卖的那些阿胶糕质量我们无法辨别真假，所以说最好是自己在家里熬制阿胶糕。今天教大家熬制阿胶糕的方法，其实很简单的，细细看过来吧。
操作方式
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01
先要筹办做阿胶糕的那些材料，都是很好买到的，阿胶，红枣，核桃仁，枸杞子，黑芝麻，冰糖和适量黄酒。食材全数处置好，红枣去核切当作块，核桃仁芝麻都炒熟。
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02
阿胶放进锅里，加黄酒用小火慢慢熬煮，一边熬一边搅动防止粘锅，直到熬的冒泡为止。
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03
将所有食材放进锅里，小火继续熬制，必然要不断的搅动让其受热平均。
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04
筹办容器，用刷子刷一层油，然后把熬制好的阿胶糕倒进去，摊平，稍凉压一压，彻底凉透了之后倒出来切块就可以了。
- End
- 发表于 2018-11-29 00:00
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- 分类：健康生活
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