起首筹办好要用到的鸡翅、姜片和蒜片,如下图所示。
接着将鸡翅打上花刀,锅中放入适量的清水,倒入鸡翅和姜片煮五分钟,捞出洗清洁,如下图所示。
然后把生姜切当作薄片,蒜头剥去外壳,喷鼻葱切当作葱花,如下图所示。
接着在一个碗中插手三勺的生抽和一勺的老抽搅,拌平均备用。小贴士:若是大师是做给孩子吃的,可以把生抽替代当作宝宝酱油。
然后锅中块肉适量的食用油,待油冒烟,倒入姜片和葱段爆喷鼻,之后倒入鸡翅翻炒三分钟,如下图所示。
接着往锅中插手我们事先调好的酱油,翻炒两分钟,之后倒入一年夜碗的清水,如下图所示。
然后往锅中插手一块冰糖和适量的盐,中小火煮十五分钟,如下图所示。
比及锅中汤汁浓稠,开年夜火收汁,插手适量的葱花,翻炒平均就可以出锅了。
一道甘旨可口的红烧鸡翅就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?快脱手试一试吧!
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!