筹办适量菠菜,去根洗净,切当作段,放入盘中备用。
筹办适量白玉菇,洗净后,切当作段,放入盘中备用;再筹办适量腊肠,去除外套后,切片备用。
锅中烧开水,水开后,将菠菜放入锅中焯水,焯好之后,捞出,放凉后,将水份捏一下。
炒锅中放入适量油,油热后,将腊肠片倒入锅中,翻炒平均,炒至腊肠卷概况微微变色,然后将白玉菇倒入锅中,和腊肠一路翻炒平均。
将攥干水分的菠菜,倒入锅中,翻炒平均。
按照本身的口胃,插手适量盐,鸡精,再插手适量蚝油,搅拌平均。
炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了,甘旨营养,家里人都很是喜好,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
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