起首筹办好100克的面粉、酵母1克、糖6克和水50克,如下图所示。
然后把所有的食材倒入一个年夜盆里,用筷子搅拌当作棉絮状,如下图所示。
接着将年夜盆中的食材揉当作滑腻的面团,醒发十分钟,如下图所示。
然后将面团用擀面杖擀当作薄饼并刷上一层油,如下图所示。
接着将面饼卷起来,切当作长方形的块,如下图所示。
然后将面团拉当作麻花状,之后再次醒发十分钟,如下图所示。
接着将醒发好的花卷放入锅中,沿边缘倒入一些油,如下图所示。
然后比及底部略微呈金黄色,插手一碗水,盖上盖子,开小火焖十分钟,如下图所示。小贴士:大师在这一步的时辰可以想象本身喜好吃的芝麻或者是葱花都是可以的。
一道甘旨可口的喷鼻煎花卷就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。若是大师对小编的做法有什么好的建议或者是分歧的观点,接待大师给小编留言,感谢大师!
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