蘑菇炒羊心的家常做法

蘑菇不但味道鲜美,而且还含有大量的蛋白质、氨基酸和多种维生素。蘑菇炒羊心是一道美味好吃的家常菜,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    羊心、蘑菇筹办好。

  • 02

    把羊心清理清洁,然后切当作薄片,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。

  • 03

    蘑菇清洗清洁切当作片。

  • 04

    开仗下油,放蒜米进去爆出味来,然后放蘑菇进去,加适量的盐。

  • 05

    年夜火翻炒2分钟摆布铲上碟子。

  • 06

    再开仗下油,羊心进锅,年夜火翻炒至变色。

  • 07

    然后蘑菇回锅翻炒平均盖上盖子中火焖5分钟摆布。

  • 08

    然后打开盖子翻炒一下就可以出锅了。

  • End
  • 发表于 2018-11-30 00:00
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  • 分类:健康生活

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