起首筹办好要用的鸡腿、茭白、胡萝卜和洋葱,如下图所示。
然后把所有的食材都切当作丁,如下图所示。
接着在鸡腿肉中插手一勺的酱油腌制15分钟,如下图所示。
然后锅中放入适量的食用油,待油冒烟,下洋葱煸炒出喷鼻味,再依次下入茭白和胡萝卜丁翻炒两分钟,如下图所示。
接着比及食材断生今后,下入鸡腿丁翻炒至变色,插手半碗水,如下图所示。
然后往锅中插手两勺的酱油、适量的盐和一小块的冰糖,如下图所示。
接着盖上盖子闷煮十分钟摆布,如下图所示。
最后打开盖子年夜火收汁,撒上一些我们喜好吃的芝麻和者是喷鼻葱就可以了。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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