起首将黄油常温情况下软化,插手奶酪,如下图所示。
然后用打蛋器搅拌平均,如下图所示。
接着插手糖粉继续搅拌平均,如下图所示。
然后插手蛋黄,继续搅拌平均,如下图所示。
接着插手过筛的低筋面粉揉匀,如下图所示。
然后把面粉揉当作滑腻的面团,如下图所示。
接着在面团上下铺上油纸,用擀面杖擀当作厚度为3mm摆布的薄饼,如下图所示。
然后用模具扣出我们想要的饼干外形,如下图所示。
接着把做好的饼干放入烤箱,上火150°下火130°烤15分钟,如下图所示。
一道甘旨可口的奶酪饼干就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?快脱手试一试吧!
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