牛血芥兰的家常做法
牛血具有补血、益气、健脾、和胃、调经、养阴、补虚的功效，牛血有个特点，不管你怎么烹饪都是嫩滑不老，而且味道鲜美好吃，今天用芥兰搭配牛血做一道家常菜，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
芥兰、牛血筹办好。
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02
把牛血切当作片。
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03
蒜米、姜蓉、青蒜筹办好。
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04
开仗下油，放蒜米进去爆出味来，然后芥兰下锅，加适量的盐。
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05
洒点水花，年夜火翻炒1分钟摆布铲上碟子摆好。
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06
再开仗下油，放姜丝、青蒜进去然后牛血下锅，1勺生抽。【不消放盐，牛血自己已经用盐调好味】
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07
下适量的料酒。
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08
小心翻平均，然后盖上盖子小火焖3分钟摆布，然后铲铺到芥菜面上就可以了。
- End
- 发表于 2018-11-30 00:00
- 阅读 ( 782 )
- 分类：健康生活
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