起首把芥兰梗切出来,然后去皮,再侧刀切当作薄片。
鱼头清洗清洁斩当作一块块,姜丝、喷鼻葱筹办好。
开仗下油,把鱼头放进去,撒适量的盐用小火煎至微黄色。
然后加2碗水、姜丝、芥菜梗进去。
盖上盖子年夜火煮沸转小火。
焖10分钟摆布,打开盖子下喷鼻葱进去就可以熄火了。
清甜甘旨的芥菜梗汤就做好了。
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