青椒炒羊腰的家常做法
羊腰子含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效，用青椒爆炒羊腰，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
羊腰筹办好。
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02
把羊腰清洗理清洁，然后切当作薄片，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
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03
青椒洗清洁去籽，然后切当作丝。
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04
开仗下油，放青椒进去，加适量的盐翻炒至软然后铲上碟子。
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05
再开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，羊腰下锅。
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06
年夜火翻炒至变色，盖上盖子小火焖。【不消加水，羊腰自己含水分多】
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07
小火焖到水份干完大要5分钟摆布，然后打开锅盖青椒回锅。
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08
年夜火翻炒30秒摆布就可以出锅了。
- End
- 发表于 2018-11-30 00:00
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- 分类：健康生活
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