莲藕胡萝卜什锦菜的做法

莲藕胡萝卜什锦菜是一道以多种食材制作的菜式,对于平时带饭去公司吃的上班族来说,这是一道比较方便携带的菜,即使放一个早上,菜品的颜色都不会变,而且营养也丰富。一起来看看莲藕胡萝卜什锦菜的做法。

东西/材料

莲藕、红萝卜、玉米、瘦肉、喷鼻菇、蒜头、盐、花生油、酱油

操作方式

  • 01

    筹办好所有材料:莲藕一节、红萝卜一根、喷鼻菇5颗、玉米半截、瘦肉适量。

  • 02

    瘦肉切当作丁状,插手适量的盐、花生油、酱油,先腌制半小时。

  • 03

    红萝卜削皮,切丁,备用;
    玉米剥当作一粒粒,备用。

  • 04

    莲藕削皮,清洗清洁,切当作丁状;
    喷鼻菇提前泡软,然后切碎,备用。

  • 05

    热锅下油,放入蒜头煸喷鼻;
    想把腌制好的肉丁倒进去翻炒出味道。

  • 06

    然后再把红萝卜给倒进去翻炒平均。

  • 07

    再把莲藕、玉米、喷鼻菇一路放进去,翻炒平均。

  • 08

    插手适量的盐、蚝油,翻炒几分钟后;
    再插手适量的水,盖上锅盖焖5分钟,如许所有材料城市煮的了。

  • 09

    水焖干后,再翻炒几下,即可出锅,享受甘旨的什锦菜啦,多种材料的组合,真的很喷鼻。

  • End
  • 发表于 2018-07-31 00:00
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  • 分类:健康生活

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