怎么做炸鸡？炸鸡的做法
虽然油炸类食物吃多了对健康不利，但是偶尔吃一次也是没问题的，尤其是自己在家里做出来的炸鸡，味道好人人爱吃。今天咱们教大家做炸鸡，一起看过来吧！
操作方式
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01
整鸡炸出来太费劲了，再说气候太热那么年夜的鸡也吃不了对吧？只要俩鸡年夜腿就行了。鸡年夜腿清洗清洁，用刀把里面的骨头全数剔除清洁，将残剩鸡肉切当作块。
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02
鸡肉切当作小块，倒点生抽、料酒、盐腌制一下，然后放上点葱段姜丝，搅拌平均腌制半小时。
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03
半小时后将葱段姜丝掏出来，加上生粉将鸡肉抓匀，多加一些，让鸡肉变的出格“自力”的样子。
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04
锅里多放油，烧热，将鸡肉放进去炸，记住用中火，否则会糊了，比及鸡肉炸的当作型了调小火继续炸，炸到金黄捞出来控油，蘸番茄酱吃或者其他配料就行。
- End
- 发表于 2018-07-30 00:00
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- 分类：健康生活
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