葱油北极虾的家常做法
我们食用的北极虾都是经过煮熟后速冻的，经过解冻即可食用，味道特别鲜美。但是有些胃肠不好的人，最好还是加热以后再食用，小编为大家介绍的葱油北极虾的做法，就是把北极虾经水焯过后，再加葱姜丝，泼上热油，风味独特，鲜香味美。下面介绍一下葱油北极虾的家常做法。
东西/材料
海说神聊极虾 200克 。
葱，姜，花椒，料酒，白糖，海鲜酱油，油 。
操作方式
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01
把冰冻的海说神聊极虾放在冰箱冷藏室里，或者放在常温下解冻，不要用水解冻。然后用水冲刷一下，控干水分。
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02
把葱和姜别离切当作丝，放在碗里备用。
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03
碗里放入一小儿匙白糖，放入海鲜酱油（其它酱油也可以），稍兑些温水（熔解白糖），和谐平均备用。
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04
锅里放入水，放入花椒，料酒，放入少许葱姜丝，烧开。
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05
水开后把海说神聊极虾放入开水中焯一下，入锅30秒钟捞出，淋干水分，装入盘中。
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06
把和谐好的酱油汁浇到煮好的海说神聊极虾上，再把切好的葱，姜丝摆在海说神聊极虾上面。
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07
锅内放入油加热，油七，八当作热后关火。把热油泼在虾盘里的葱，姜上即可。
- End
- 发表于 2018-07-31 00:00
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- 分类：健康生活
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