如何做出好吃的土豆烧鸡块?

土豆烧鸡块是一道家常菜肴,主要材料为土豆、鸡腿。其操作简单、营养丰富、口味咸鲜广受人们的喜爱。下面我就把土豆烧鸡块的做法分享给大家,希望大家喜欢!

东西/材料

土豆,鸡腿,洋葱,葱,姜,蒜,八角,花椒,花生油,盐,水等等

操作方式

  • 01

    鸡小腿5个摆布清洗清洁后浸泡一小时摆布,沥干水分斩当作小块备用

  • 02

    土豆清洗清洁泥沙削去外皮切当作巨细平均的滚刀块,洋葱一个剥去外皮切失落两头后切当作块状备用。

  • 03

    葱、姜、蒜剥去外皮清洗清洁别离切当作葱段、姜片、年夜蒜拍扁,茴喷鼻梗、八角、花椒、喷鼻叶冲刷清洁备用

  • 04

    热锅插手适量的花生油倒入斩好的鸡翻炒平均并炒干水分,放入葱段、姜片、年夜蒜、八角、花椒、茴喷鼻梗、喷鼻喷鼻炒喷鼻,料酒、生抽、喷鼻醋烹锅,再加一点点白糖和十三喷鼻继续翻炒平均使其上色

  • 05

    倒入切好的土豆块再次翻炒平均后插手适量的清水和盐调味儿,年夜火煮沸转中火慢炖20分钟摆布

  • 06

    锅中还有三分之一汤汁而且食材熟透后放入洋葱块搅拌平均再烧3分钟摆布即可关火

  • 07

    按照小我爱好插手少许鸡精调味或撒入少许喷鼻菜提喷鼻。装盘起头享用甘旨好菜吧!

  • End

出格提醒

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  • 发表于 2018-08-01 00:00
  • 阅读 ( 544 )
  • 分类:健康生活

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