红烧茄子的简易做法

红烧茄子颜色漂亮,味道也香,下面就说说红烧茄子的简易做法。

东西/材料

茄子,食用油,葱,蒜,酱油,白糖,醋,盐

操作方式

  • 01

    将茄子去根,洗净,切当作平均的块,葱和蒜切当作末。

  • 02

    用碗兑汁,放入酱油、白糖、醋、盐。

  • 03

    锅中放入食用油,先将茄子过一遍油,概况炸当作稍稍泛黄,捞出控干。

  • 04

    锅中留少许油,先放入葱花炝锅,再放入炸好的茄子,翻炒平均。

  • 05

    将兑好的汁倒入锅中,用铲子翻炒平均。

  • 06

    等茄子烧至软烂,锅中的汤汁所剩不多时,就可以出锅了。酱喷鼻浓烈,出格好吃。

  • End
  • 发表于 2018-07-30 00:00
  • 阅读 ( 629 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具