炖肥肠的制作方法
肥肠呢就跟榴莲一样，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人总觉得有股怪味儿，其实肥肠做好了也是一道很美味的菜，相信就算不喜欢的人也会闻着香味而来，下面我就来教教大家如何制作炖肥肠！
东西/材料
肥肠 八角 桂皮 喷鼻叶 料酒 葱姜蒜 辣椒 花椒 盐 糖 老抽，油
操作方式
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01
先将肥肠洗净，刮去内壁的油脂，焯一遍水捞出备用。
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02
往锅中插手清水放入肥肠插手八角，桂皮，喷鼻叶，和一点料酒年夜火煮十分钟。
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03
将肥肠捞出备用，重起一口锅放油待锅热后放入肥肠煎喷鼻。
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04
插手葱姜蒜，辣椒段，花椒翻炒，再插手糖，老抽和一点清水小火炖煮三十分钟，出锅前年夜火收汁，再加上一点盐，如许一锅甘旨的炖肥肠就做好了，从速学起来吧！
- End
- 发表于 2018-08-01 00:00
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- 分类：健康生活
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