好吃易做家常菜——西红柿鸡蛋汤
西红柿蛋汤是小编平时最喜欢喝的家常汤，西红柿中富含的维生素c和鸡蛋中的高蛋白都是人体最需要的营养。经常食用西红柿蛋汤可以保持皮肤有弹性和光泽感。下面一起来看看小编是如何做这道家常菜的吧！
工具/材料
两个西红柿 两个鸡蛋 两根小葱
操作方法
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01
将西红柿滚刀切成小块，鸡蛋打散，小葱切碎。
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02
热锅倒入适量色拉油。
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03
倒入西红柿翻炒几下，倒入适量盐，这样西红柿汁就出来了。
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04
倒入两碗水。
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05
盖上锅盖，三分钟就可以烧成十分滚的开水。
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06
倒入鸡蛋液。先静置十秒钟，这样鸡蛋花会很大。
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07
加入盐、少量酱油，加入葱花，随后就可以装入汤碗了。
- End
特别提示
西红柿下锅时要记得放少量的盐哦。
- 发表于 2017-09-08 00:00
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- 分类：健康生活
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