鲜笋300克,南瓜150克,小辣椒、蒜米、豆酱适量,生抽、老抽适量。
把鲜笋、南瓜切成丝。
蒜米、小辣椒、豆酱准备好。
开火下油。
把蒜米、小辣椒爆香。
然后鲜笋、南瓜下锅。
加适量的盐,豆酱、生抽、老抽翻炒5分钟。
然后加少量的味精翻炒一分钟就可以了。
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